Jenis-jenis Mangga

Jenis-jenis Mangga

Mangga adalah salah satu jenis buah-buahan yang sangat mudah kita peroleh. Terlebih lagi, pohon manga merupakan pohon yang tumbuh subur di daerah tropis seperti di Indonesia, sehingga sudah dipastikan buah manga sangat melimpah di Indonesia.

Buah manga juga menjadi salah satu buah favorit setiap orang, rasanya yang manis dan segar membuat orang suka memakannya. Daging buahnya yang empuk juga wangi ketika dibuka, membuat perut tidak sabar ingin menyantapnya.

Bahkan, buah yang berwarna orange ini juga sering dijadikan bahan makanan olahan, seperti jus mangga, sundae, cake mangga, sop buah, es krim mangga, mango sticky rice, pudding, dan lain-lain.

Dengan melimpahnya buah manga, tahukah Anda bahwa buah manga memiliki banyak varian dan jenisnya. Hal ini dikarenakan setiap daerah memiliki kandungan tanah serta udara yang berbeda, membuat pohon manga memiliki ciri khas tertentu.

Lalu jenis manga apa saja yang ada di Indonesia saat ini? Dikutip dari foodnesia.net, inilah jenis-jenis manga:

1. Mangga Indramayu

mangga indramayu manis
instagram.com

Jenis mangga yang pertama yaitu mangga Indramayu. Ini adalah salah satu jenis mangga yang popular di Indonesia, juga termasuk jajaran mangga yang paling enak saat ini.

Mangga Indramayu memiliki aroma dan wangi yang sangat khas, daging buahnya tebal dan kaya akan serat. Dagingnya tidak terlalu mengandung air sehingga agak padat berbeda dengan jenis mangga yang lainnya. Rasanya sudah pasti manis dan menyegarkan.

Seperti dengan namanya, mangga ini tumbuh dan dibudidayakan di tanah Indramayu Jawa Barat. Umumnya buah ini banyak dan bisa dipanen ketika musim kemarau. Sehingga cocok dimakan ketika siang hari yang terik.

2. Mangga Harumanis

mangga harumanis
grosirbibittanaman.co.id

Salah satu jenis mangga yang juga banyak tumbuh di Indonesia terutama di daerah Probolinggo adalah mangga harumanis. Seperti namanya, mangga jenis ini memiliki aroma yang sangat harum dan juga rasa buah yang sangat manis. Tidak heran jika semua orang menyukai mangga jenis ini.

Ciri-ciri dari mangga harumanis ini adalah bentuknya yang lonjong serta bagian ujungnya sedikit meruncing. Daging buahnya memiliki tekstur yang lembut dan juga empuk. Ketika buah ini masih muda, maka rasanya sangat masam, berbeda ketika mangga ini sudah matang, maka aroma harum dan rasa manisnya sangat menonjol sehingga sangat menggoda.

Sebagian daerah di Indonesia menyebut mangga ini dengan nama mangga gadung. Untuk harganya sendiri berkisar antara 15 ribu hingga 30 ribuan per kilogramnya.

3. Mangga Golek

mangga golek
goromart.id

Mangga ini merupakan jenis mangga yang juga sangat popular di Indonesia, kepopuleran mangga ini karena bentuknya sendiri yang lonjong memanjang tidak membulat. Probolinggo dan Pasuruan Jawa Timur merupakan daerah yang pertama kali mengembangkan mangga jenis ini.

Selain memiliki ciri khas bentuk yang lonjong, mangga golek juga memiliki daging buah yang lembut, empuk, tebal berwarna jingga, dan tidak berserat. Kadar air yang dimilikinya cukup tinggi apalagi ketika mangga ini sudah kelewat matang.

Mangga golek ini sering dicari oleh para pecinta mangga karena merupakan salah satu mangga dengan varietas unggul.

4. Mangga Manalagi

mangga simanalagi
instagram.com

Jika kita teliti, mangga manalagi ini memiliki ciri khas yaitu dagingnya yang lembut, padat, tebal, dan juga berserat. Kulit mangga ini berwarna hijau muda dan ketika sudah matang pun tetap berwarna hijau muda hanya saja terdapat warna keabuan.

Rasanya sendiri lumayan unik, yaitu perpaduan antara rasa mangga harumanis dengan mangga golek. Untuk harganya cukup murah yaitu sekitar 15 ribuan saja perkilogramnya.

5. Mangga Gedong Gincu

mangga gedong gincu
instagram.com

Mangga gedong gincu merupakan salah satu jenis mangga yang lumayan terkenal, namun tidak begitu melimpah seperti buah mangga harumanis. Jenis mangga ini berasal dari Cirebon, Majalengka, dan sebagian daerah Indramayu.

Ciri khas yang sangat mencolok dari jenis mangga yang satu ini adalah bentuknya yang agak kecil dan membulat, serta warnanya kuning cerah kemerahan. Kulitnya lumayan tipis dagingnya lembut kaya akan serat. Kemudian rasanya sangat manis dan menyegarkan.

6. Mangga Apel

jenis mangga apel
tokopedia.com

Mangga jenis ini tidak begitu melimpah di Indonesia, biasanya orang-orang menanam pohon mangga ini di depan rumahnya. Jenis mangga ini merupakan mangga yang berasal dari Singapura.

Ciri khas dari mangga ini adalah bentuknya yang membulat seperti bentuk apel, sehingga namanya pun mangga apel. Mangga ini memiliki 2 jenis yaitu mangga apel berwarna kemerahan dan mangga apel berwarna hijau.

Jenis mangga yang berwarna kemerahan memiliki rasa yang manis sedangkan mangga apel yang berwarna hijau cenderung lebih masam. Hal ini membuat mangga apel yang berwarna hijau sangat cocok dibuat rujak.

7. Mangga Madu

jenis mangga madu
kartani.co.id

Jenis mangga selanjutnya yaitu mangga madu. Mangga yang satu ini juga ditemukan di negara lain seperti India, Hawaii, Florida, dan Afrika Selatan.

Ciri khas dari mangga madu ini adalah warnanya akan menjadi kuning cerah secara keseluruhan ketika buahnya sudha matang. Tetapi untuk warna buahnya sendiri agak memutih. Untuk rasanya, mangga ini sesuai namanya, yaitu manis dan sangat manis. Jenis mangga ini juga merupakan salah satu jenis mangga manis selain jenis harumanis.

Tinggalkan komentar